【#北京小伙卖炸串一年卖了21亿##炸串店能跑出下一个蜜雪冰城吗#】毕业于西安交大的90后北京小伙袁泽陆，算是个连续创业者。大学期间，他就和校友联合创办了外卖订餐网。2014年从互联网跨界到餐饮行业卖肉夹馍。2018年，他又做起了炸串生意。2023年，其前端销售额达到21亿元。袁泽陆曾对《每日经济新闻》表示，到2026年实现万店规模。炸串小吃，是否真的能跑出下一个“万店”品牌？（@天下网商 ）

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