【#小伙副业卖清明粿半个月卖了十几万#】最近，丽水的小伙潘圣仅凭“清明限定”美食清明粿，半个月就卖了4万个，总销量达到了十几万元。他是一家餐馆的主理人，从三月中旬就开始售卖清明粿，店内一共推出两种口味，一种是比较常见的红豆馅，另一种则是肉馅。他还给“肉馅”清明粿取了个名字，叫“不太好吃的清明粿”，因为大家平时不容易吃到。原来，潘圣眼里“不太好吃的清明粿”，才是地道的传统口味，相比市场上普通的萝卜肉馅儿的清明粿，更重料，要准备墨鱼干、香菇干、夹心肉、冬笋、萝卜等食材，且制法也更为复杂，要经过五道工序。从月中到现在，潘圣店里每天都要做3000多个。5块一个，供不应求。最忙的时候，店里十几个人齐上阵，从早到晚赶订单，最远的卖到了西藏、辽宁。#小伙自制不太好吃清明稞半个月卖十几万#

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