00后用三秒让奶奶爱上抹茶汤圆

青年说 2024年02月27日 16:18:09

#00后用三秒让奶奶爱上抹茶汤圆#有没有小伙伴到今天都不知道元宵和汤圆的区别的？肯定不在少数我猜，这也正常，刚好就着这个话题，我给大伙说道说道，权当弘扬我大中华博大精深的美食文化了，简单来讲，元宵和汤圆的区别还蛮大的，甚至可以说完全不是一种东西，跟樱桃和车厘子的差别大了去了，具体表现在以下几点：

元宵和汤圆的制作工艺首先就不同，元宵靠在特定容器内滚动摩擦来达到包裹糯米粉的目的，而汤圆则是一个个包出来的，所以馅料上有更大的操作空间，而且外皮更显软糯，馅吃起来更香更软，不像元宵那种硬馅，当然，元宵的外皮相对而言会更有嚼劲一些，并且煮制过程相对漫长，一般要煮个10来分钟才熟，不像汤圆下锅开煮几分钟就能搞定。